La última guía a canpipork sl
Para evitar que se seque lo más práctico es tapar el pernil con un paño. Otro truco es cubrir la parte abierta con la propia aceite que se va quitando, o simplemente pasarla por encima a la hora de cortar.En CANPIPORK tenemos el compromiso claro de avalar la SEGURIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA de todos nuestros productos; de investigación continua